le temps des jujubes

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Message  bihich46 le Lun 20 Fév - 12:07

En lisant l'article sur l'arganier androide,j'ai eu quelque mal à admettre cette "intrusion"scientifique dans les entrailles de notre argania-spinoza pour en aliéner la structure biochimique à des fins inévitablement commerciales et industrielles.C'est certes ineluctable d'opérer ce genre d'expériences qui sont des avancées scientifiques indispensables pour le devenir de l'humanité compte tenu d'une démographie qui va crescendo,mais le coté affectif,le rapport familier et l'addiction à notre huile sont si forts que le fait d'y toucher,d'en modifier la structure moléculaire me semblent relever du crime ethnobotanique.L'illustre José Bové continue de defendre vainement la culture du mais OGM dans l'hexagone pendant que les Israeliens dénaturent un patrimoine universel pour produire des mega-amandons et satisfaire les besoins mercantiles des lobbies pharmaceutiques et industriels en tous genres.Les minuscules noix locales auront bientot bien du mal à tenir la dragée haute devant le gigantisme de leurs consoeurs du Negueb:David contre Goliath?...archi sur que cette légende ne puit se reproduire.Reconnaissons donc aux chercheurs de Galilée et Tibériade le mérite de cette trouvaille et à notre argania-spinoza d'en etre le géniteur/génitrice quoi qu'il en soit pour nous consoler faute d'avoir pris les devants et le parti d'investir dans la recherche,comme le déplorent nos chercheurs qui manquent de moyens.On verra bientot le couscous national assaisonné avec de l'huile d'argane...made in Israel,mondialisation oblige!

Je me rabats donc sur un autre arbuste qui nous accompagne silencieusement et avec générosité depuis toujours en souhaitant qu'on ne lui reserve pas le meme "sort":il s'agit de notre ...ziziphus jujuba,ce nom barbare auquel répond le jujubier local (n'beg)dont nous avons tous probablement dégusté les drupes sucrées et pulpeuses sur le chemin ou au sortir de l'Ecole,colportées par les marchands ambulants ou dans les échoppes de marchands de pépites ou à Souk el ghzel.Ce fruit sec recèle également bien de propriétés médicinales,thérapeutiques,cosmétiques,diétetiques et nutritionnelles qu'il vaut mieux le mettre à l'ordre du jour,d'en explorer et prospecter de futures utilisations à grande echelle.La breche ouverte par les scientifiques de Judée peut trés bien inspirer les notres qui ont fait de nos figues de barbarie un joli filon et une manne financière non négligeable,d'autant plus que la coopération avec l'Etat Hebreu n'est pas à négliger dans ces domaines si elle n'a pas déjà cours à titre officieux.

Vous avez dit N'beg androide?...pourquoi pas alors!

bihich46
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